Peperoncino Aji Dulce AmarilloIl Peperoncino Aji Dulce Amarillo è una pianta perenne coltivata come annuale.
Peperoncino di origine peruviana.
Produce frutti profumatissimi penduli di 15 cm di lunghezza e circa 3 cm di diametro, arancio a maturazione.
Molto popolare nella cucina peruviana per il suo profumo intenso e fruttato, viene utilizzato nella preparazione di piatti come il Ceviche, piatto tipico realizzato con una marinatura di pesce fresco crudo con cipolla, peperoni, peperoncino aji, lime, sale e pepe. Consigli per la Coltivazione:Semina protetta: Febbraio – MarzoSemina all’aperto: Aprile – MaggioRaccolto: da Luglio